Kalvefilet med Karl Johan svampesauce
165,-
 
Gammeldags kalvesteg med flødesauce og Waldorfsalat
145,-
 
Unghanebryst med timian sauce
 

138,-

Sprængt kalveculotte med flødepeberrodssauce
 

145,-

Oksetyndstegsfilet med bearnaise og bordelaise
145,-
 
Oksemørbrad med rødvinssauce (tillæg ved arrangement + 30,-)
185,-
 
Gammeldags oksesteg med glaseret perleløg
138,-
 
Stegt perlehønebryst med balsamico sauce
158,-
 
Lammekam med provencale sauce og braiseret urter
 

168,-

Svinekam med sprød svær eller landand serveret med rødkål og svesker
138,-
 
Sprængt and med frossen flødepeberrod og smørsauce
 
148,-
 
Filet af kronhjort med tyttebær og valdorfsalat
 

155,-

Pocheret poulardebryst i estragonsauce
138,-
 
Stegt berberi andebryst med fersken sauce
158,-
 
Hovedretterne serveres med, grøntsager og kartoffel efter ønske